Saturday, 21 May 2016


Bahan - bahan :
4 buah pisang (potong serong)
250 gr tepung terigu
1/4 sdm baking powder
1 butir telur (sudah di kocok)
1/4 sdt garam
2 sdm gula putir
1 sdm margarin cair
Cara memasak :
Campur dan uleni tepung terigu, garam, baking powder, gula sampai merata
Tambahkan telur dan margarin, uleni sampai lembut kemudian diamkan adonan sekitar 20 menit
gilas adonan menjadi tipis dan lilitkan pisang dengan adonan, kemudian goreng.
sajikan selagi hangat. terima kasih

Tuesday, 17 May 2016


Kolak Pisang Nangka


















Bahan - bahan :
  • 1 buah pisang (potong sesuai selera)
  • 5 potong buah nangka (potong sesuai selera)
  • 1 sachet santan instan
  • 4 potong gula merah
  • 2 sdm gula putih
  • 1/4 sdm garam
  • 1 liter air
  • 1 sdt vanili
  • 3 lembar daun pandan

Cara memasak :
  • Masukan air,gula merah,gula putih,vanili dan daun pandan. Kemudian aduk - aduk hingga merata.
  • Setelah merata masukan pisang dan nangka. Kemudian masukan santan.
  • Sajikan kolak pisang nangka selagi panas. Selamat mencoba

Posted : deditrika
keyword : kolak, pisang, nangka, ramadhan, ramadhan recipes

Capjay Goreng Bakso & Seafood
Capjay Goreng Bakso & Seafood
















Bahan - bahan :
  • 6 buah bakso sapi/ayam (potong tebal)
  • 5 potong udang (bersihkan)
  • 3 buah kembang kol
  • 1/2 buah wortel (potong tebal)
  • 1/4 siung bombai (potong tebal)
  • 3 siung bawang merah (cincang halus)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 buah cabe rawit (potong tebal)
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/4 sdm gula putih
  • 1/2 sdm garam
  • Lada hitam secukupnya
  • Air secukupnya
Cara memasak :
  • Tumis bawang putih,bawang merah sampai harum. Masukan cabe merah,saus tiram,garam,gula dan wortel. Kemudian aduk hingga merata.
  • Masukan semua sayuran, bakso dan udang. aduk hingga merata kemudian tambahkan air sedikit.
  • Capjay goreng bakso & seafood siap di hidangkan. Sajikan selagi panas.


Posted : deditrika
keyword : capjay, goreng, seafood, bakso, ramadhan, ramadhan recipes

Sambal tomat
Sambal tomat





Bahan - bahan :
  • Cabe rawit 8 buah (bisa ditambahkan sesuai selera)
  • Tomat 1/2 buah
  • 1/4 sdm gula putih
  • Sedikit gula merah
  • 1/2 sdm garam
  • 1 siung bawang putih
  • Terasi secukupnya
  • Jeruk nipis

Cara memasak :
  • Panaskan minyak goreng dan tumis tomat yang telah dipotong kecil-kecil sampai terlihat layu. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  • Haluskan cabe,bawang putih,gula putih,gula merah,garam. setelah itu beri terasi dan tomat yang telah ditumis.
  • Tahap akhir beri perasan jeruk nipis untuk menambah aroma segar.

Posted : deditrika
keyword : sambal, tomat, ramadhan, ramadhan recipes

Pages

Dapur Daruma

Dapur Daruma

Recent Posts

Flag Counter
deditrika. Powered by Blogger.

Translate

Popular Posts