Resep Capjay Chinese Food Goreng Bakso & Seafood

Capjay Goreng Bakso & Seafood

Bahan - bahan :

• 6 buah bakso sapi/ayam (potong tebal)
• 5 potong udang (bersihkan)
• 3 buah kembang kol
• 1/2 buah wortel (potong tebal)
• 1/4 siung bombai (potong tebal)
• 3 siung bawang merah (cincang halus)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 buah cabe rawit (potong tebal)
• 2 sdm saus tiram
• 1/4 sdm gula putih
• 1/2 sdm garam
• Lada hitam secukupnya
• Air secukupnya

Cara memasak :

• Tumis bawang putih,bawang merah sampai harum. Masukan cabe merah,saus tiram,garam,gula dan wortel. Kemudian aduk hingga merata.
• Masukan semua sayuran, bakso dan udang. aduk hingga merata kemudian tambahkan air sedikit.
• Capjay goreng bakso & seafood siap di hidangkan. Sajikan selagi panas.

Posted : deditrika

keyword : capjay, goreng, seafood, bakso, ramadhan, ramadhan recipes