Resep Kue Bolen Isi Pisang

Bahan - bahan :
4 buah pisang (potong serong)
250 gr tepung terigu
1/4 sdm baking powder
1 butir telur (sudah di kocok)
1/4 sdt garam
2 sdm gula putir
1 sdm margarin cair
Cara memasak :
Campur dan uleni tepung terigu, garam, baking powder, gula sampai merata
Tambahkan telur dan margarin, uleni sampai lembut kemudian diamkan adonan sekitar 20 menit
gilas adonan menjadi tipis dan lilitkan pisang dengan adonan, kemudian goreng.
sajikan selagi hangat. terima kasih